Ketodieta si diabetul

Regimul ketogenic, recunoscut de asemenea ca “dieta keto”, este un nou trend alimentar care pare să atragă din ce în ce mai mulți adepți. Aceasta se bazează pe principiul că putem slăbi într-un mod diferit, adică prin înlocuirea sursei clasice din care organismul capătă energie – anume carbohidrații – cu grăsimi.    De fapt, dieta keto ar putea fi supranumită planul B al organismului, pentru producerea de energie.

Dietă pe bază de keto: Oamenii de știință găsesc legătură cu riscul de diabet
Prin găsirea unei legături cu o afecțiune care ridică riscul de diabet zaharat tip 2, cercetările noi pun la îndoială beneficiile pentru sănătate ale dietelor ketogenice.
Există o legătură între diabet și dieta ceto?
Reacțiile dietetice cetogene sunt diete cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsimi, care au demonstrat că reduc greutatea. Schimbă metabolismul, astfel încât energia să provină din grăsimi în loc de zahăr.Când cercetătorii din Switzlerland au examinat ce sa întâmplat cu șoarecii în stadiile incipiente ale unei diete ketogenice, au descoperit că animalele au prezentat o capacitate mai scăzută de a reglementa zahărul din sânge în comparație cu șoarecii similari într-o dietă bogată în grăsimi și carbohidrați.Într-o lucrare despre lucrarea lor publicată acum în Jurnalul de Fiziologie, aceștia observă că „chiar dacă animalele hrănite cu [ceto dieta] par sănătoase în starea de post, ele prezintă o toleranță scăzută la glucoză într-o măsură mai mare decât [dieta bogată în grăsimi] – animalele furate. „Motivul pentru aceasta, au constatat, a fost că ficatul șoarecilor alimentați cu ceto-diete nu răspundeau la insulină. Această afecțiune, cunoscută sub numele de rezistență la insulină, ridică riscul apariției diabetului de tip 2.

„Diabetul este una dintre cele mai mari probleme de sănătate cu care ne confruntăm”, spune autorul studiului, Christian Wolfrum, care este la Institutul de Alimentație, Nutriție și Sănătate la ETH Zürich din Elveția.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here