Deficitul de magneziu oprește sinteza și metabolismul vitaminei D

Deficitul de magneziu este deseori neglijat, dar există modalități de remediere a acestuia.
Magneziul poate ajuta la creșterea nivelului de vitamina D.

De exemplu, kiwi. Este un fruct gustos pe care il gasim in tot cursul anului, acesta avand un mix generos de substante nutritive, mai multa vitamina C decat o portocala, bogat in magneziu, fier, calciu, cupru, potasiu sau acid folic. Acesta stimuleaza si tranzitul intenstinal lent. Daca nu esti alergica, nu ai nici un motiv sa nu incluzi acest fruct in alimentatia ta.

Bananele sunt si ele delicioase si la indemana. Contin magneziu, vitamina A si C, zinc, potasiu si fibre si o banana pe zi poate fi o gustare proaspata si satioasa.

Semintele de in si susan sunt bogate in magneziu. 100 g de seminte de in contin 329 mg de magneziu si 100 g de seminte de susan, 351 mg de magneziu. Au rol antioxidant, fac bine inimii si pot fi savurate in diverse salate si dressing-uri. 100 gr. de seminte de floarea soarelui contin 325 mg de magneziu. Nu trebuie sa-ti spun ca daca le consumi ca snack, trebuie le servesti crude, nesarate.

Ananasul are magneziu, plus un aport caloric scazut, fiind bun chiar si cand tii dieta. Daca ai un stomac sensibil si ananasul nu e prima ta optiune, il poti inlocui cu avocado. Acesta este printre acele alimente bogate in magneziu, foarte gustoase si nutritive, dar pe care multa lume evita sa-l cumpere pentru ca este mai greu de manevrat. Dar e simplu: nu il tine in frigider si daca atunci cand il cumperi, este tare, trebuie doar sa-l lasi la copt intr-o punga de hartie, pentru 3 zile. Consuma-l ca atare, in salate, ca smoothie si combina-l cu orez, peste si verdeturi.

Magneziul pare să ajute la reglarea nivelurilor de vitamina D, care la rândul său gestionează nivelurile de alte minerale, cum ar fi calciu și fosfor. De asemenea, îmbunătățește rezistența osoasă și, posibil, reduce riscul bolilor cardiovasculare și cancerului.

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here